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紅燒羊肉爐,台灣人的最愛,尤其這紅燒羊肉爐下肚後的熱力十足,溫暖了全身,似乎活力也全都找回來了。
「羊肉爐」是現代家喻戶曉的食補名菜。為什麼吃羊肉可以補身?根據食品科技的分析,羊肉的營養成份包括:蛋白質、脂肪、鉀質、鈣質、磷質、鐵質、維他命B群等。以熱量來看,比牛肉高;以鐵質含量來看,又比豬肉還多。因中醫的角度來看,羊肉可以「補虛勞、益血氣」,因此就中藥材的調理來看,羊肉真的是個好夥伴。
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商品訊息簡述:
- ⊕採用高級羊肉加上珍貴藥材熬燉
- ⊕精心調製而成的進補料理
- (任選)【天恩】紅麴素魚丸
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